13.09.2009
Fituesi i çmimit të këtij viti, Claus Hipp ishte tashmë një pionier në kultivimin e ushqimit për bebe sipas bujqësisë strikte organike, 30 vjet më parë dhe atëherë mendoi "me guxim një hap përpara", theksoi kryebashkiaku Norbert Bude, deri sa e vlerësonte mysafirin e nderit.
Claus Hipp nuk qëndron me emrin e tij vetëm për kultivimin organik, shtoi Kryetari i Bordit të Mirëbesimit gjatë dhënies së Lules së Artë, Dr. Gottfried Arnold, në fjalimin e tij përshëndetës: "Në vitet e fundit ai ka zvogëluar emetimet e CO2 në kompaninë e tij për më shumë se 90 për qind, shumica e furnizimit me energji, vjen nga lëndët e para të rinovueshme. Kërkesa për ujë ka rënë me rreth 40 për qind për ton të prodhuar”. Duke iu falënderuar Claus Hipp-it, shoqëria është bërë "më ekologjike, më njerëzore, më bashkëmendimtare", tha folësi kryesor.