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Gutes fürs Baby
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Die weiße Karotte ist mild im Geschmack, weswegen sie sehr gut für die Umstellung auf Beikost geeignet ist. Sie enthält neben Vitamin C auch viele Mineralstoffe und Ballaststoffe, sowie B-Vitamine. In gekochter Form ist sie besonders gut verträglich – auch für allergiegefährdete Babys.
In Sachen erste Löffelchen hat die weiße im Vergleich zu orangenen Karotte einen ganz großen Vorteil: Sie hinterlässt auf Lätzchen und Stramplern keine unschönen Flecken.